［甘口］切り干し大根　キムチ

［甘口］切り干し大根のキムチ

◆『発酵と発想』
辛味、旨味、発酵具合、素材を一から考え直し、白菜を使用せず『切り干し大根』を使用。
酸味を抑え、食感と香りを引き立たせています。
また、保存料や着色料を使用せず冷凍可能なキムチに仕上げました。

◆召し上がり方
解凍は冷蔵庫で約6時間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
ごはんにもお酒にも合う、そんな私たちのキムチを体験してください。　

●商品名：気になるキムチ　切り干し大根 甘口
●品名：野菜加工品
●原材料：大根（北海道産）、漬け原材料【三温糖、水飴、唐辛子、生姜、りんご、長葱、玉葱、ニンニク、イワシエキス、アミの塩辛、蜂蜜、ごま油、食塩、白胡麻、鰹出汁、胡椒】/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・乳成分・えび・かに・りんご・ごまを含む）
●賞味期限：製造日より180日（詳細は商品に記載）
●内容量：300ｇ
●保存方法：-18℃以下で保存。(要冷凍)
※解凍は冷蔵庫で約6時間が目安です。
※解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。